Les pims sont vraiment le petit gouter dont je raffole!

Vous pouvez retrouver une autre recette sur mon blog à base de cassis mais en version plus grosse!

A vos fourneaux!

 Matériel utilisé: le nouveau moule 30 mini tartelettes de Guy Demarle,

 nouvelle gamme OHRA!

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Temps de préparation: 15 min

Temps de pause: 15 min + 15min

Ingrédients pour 30 pims:

Génoise:

• 2 oeufs
• 40g de sucre
• 50g de farine
• Une pincée de sel
• Une pincée de levure chimique

Coque chocolat:

• 30 carrés de chocolat

Confiture:

• Une demi cuillère à café confiture framboises ou cerises pour chaque empreinte

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 170°c.
• A l'aide d'un robot à fouet, fouettez les oeufs, le sucre, en même temps pendant 3 min.
• Rajoutez la farine, le sel et la levure délicatement. Bien mélanger.
• Le mélange va doubler de volume.
• Versez votre préparation dans votre moule.
• Enfournez pour 10 min.
• Laissez refroidir, démoulez et réservez.

• Au fond de votre moule, déposez un carré de chocolat dans chaque empreinte, enfournez 3 min à 100°c. Le chocolat sera tremblotant, à l'aide d'une petite spatule, badigeonnez votre chocolat de partout dans chaque empreinte.
• Laissez prendre le tout au congélateur 15min.
• Par dessus votre chocolat, déposez une petite cuillère de confiture dans chaque empreinte et par dessus reposez votre génoise en appuyant légérement.
• Laissez prendre au congélateur 15 min, démoulez et dégustez!

Tags:  Dessert,  Gâteau, Gouter, Chocolat, Pims, Confiture, Framboises, Cerises,  OHRA

Inspirée de de Maman fait un gâteau

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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J'aime toujours autant ce moule et avec des abricots et chocolat c'est le top!

Simple et gourmand!

A vos fourneaux!

 Matériel utilisé: le nouveau moule cubicube de Guy Demarle,

 nouvelle gamme OHRA!

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Temps de préparation: 20 min

Ingrédients pour un moule cubicube:

• 4 oeufs
• 180g de skyr
• 60g d'huile
• 150g de sucre roux
• 170g de farine
• 50g de pépites de chocolat
• Un sachet de levure
• 5 abricots

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 170°c.
• Fouettez les œufs avec le skyr, l'huile et le sucre roux.
• Rajoutez la farine et la levure.
• Coupez vos abricots en petits morceaux et rajoutez les à la préparation.
• Et finissez par les pépites de chocolat. Bien mélanger.
• Versez votre préparation dans votre moule.
• Enfournez pour 30 min selon votre four en surveillant la cuisson.
• Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags:  Dessert,  Gâteau, Gouter, Chocolat, Abricots,  OHRA

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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​Une recette que je fais depuis des années en dernière minute mais aussi en plein été

quand la canicule est là, très pratique et rapide.

C'est parti en cuisine!

   Matériel utilisé: le nouveau moule entremet de Guy Demarle,

 nouvelle gamme OHRA!

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Temps de préparation: 5 min

Ingrédients pour un moule entremet:

• 180g de chocolat noir
• 80g de beurre
• 125g de sucre
• 50g de farine
• 3 cuillères à soupe d'eau
• 3 œufs

Déroulement de la recette:

• Faites fondre le beurre, le chocolat et l'eau ensemble.
• Dans un cul de poule, mélangez le mélange chocolat avec vos oeufs puis la farine et le sucre.
• Versez votre préparation dans votre moule et faites cuire au micro ondes 5min30 environ.
• Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags:  Dessert,  Gâteau, Gouter, Chocolat, OHRA

Recette de Juste histoire de gouter

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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