16 avril 2020
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06:00
J'en avais marre de voir traîner dans le frigo ces petits apéricubes que personne ne voulait... Allez hop on met deux trois dans le cul de poule, on tente! La texture était pas assez moelleuse à mon gout il faudrait que je retente autrement mais avec les apéricubes c'était sympa!
Tchin-tchin!
A vos fourneaux!
Pour cette recette, j'ai utilisé le moule minis cubes de Guy Demarle!
Vous voulez vous aussi?
Commandes en ligne sur la eboutique ,
n'oubliez pas de noter mon nom conseillère "Courbarie Marion ".
Temps de préparation: 15min
Ingrédients pour environ 24 minis cubes (la moitié de la plaque):
2 oeufs
60g de sauces tomate aux petits légumes
60g de crème liquide semi épaisse
30g de beurre
100g de farine
Une cuillère à soupe de basilic ciselé
24 apéricubes aux goûts de votre choix
Déroulement de la recette:
Préchauffez le four à 180°c.
Fouettez les oeufs avec la sauce tomate et la crème.
Rajoutez le beurre fondu puis la farine.
Bien mélanger, rajoutez le basilic.
Versez votre préparation dans vos moules.
Rajoutez dans chaque empreinte un apéricube.
Enfournez pour 13/15min.
Laissez refroidir légèrement, démoulez et dégustez tiède ou froid.
Tags: Apéro , Tomates , Fromage , Basilic , Flexipan
Matériel utilisé: Minis cubes flexipan Demarle
Publié par noviceencuisine
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dans
Apéritifs - Amuses bouches
14 avril 2020
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/ 2020
06:00
Vous allez dire elle est bizarre, elle fait des gâteaux en forme de gaufres.
Je venais de m'apercevoir que je n'avais jamais publié de recettes sur mon blog avec ce moule!
Mais je n'avais pas envie de gaufres...
Voilà vous savez tout!
A vos fourneaux!
J'ai utilisé le moule gaufres de Guy Demarle!
Vous voulez vous aussi?
Commandez le en ligne sur la eboutique ,
n'oubliez pas de mentionner mon nom conseillère "Courbarie Marion ".
Temps de préparation: 15 min
Ingrédients pour 5 gaufres (vous pouvez doubler le moule fait 8 gaufres):
2 oeufs
70g de beurre
100g de sucre roux
80g de lait
1/2 sachet de levure
125g de farine
4 fraises moyennes
Déroulement de la recette:
Préchauffez le four à 180°c.
Fouettez les œufs avec le beurre fondu.
Rajoutez votre sucre et le lait. Bien mélanger.
Puis ajoutez la farine et la levure.
Coupez vos fraises en petits morceaux.
Rajoutez les dans votre préparation.
Versez votre préparation dans votre moule.
Enfournez pour 15 min selon votre four.
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!
Tags: Gaufres , Fraises , Gâteaux , Goûters , Flexipan
Matériel utilisé: Moule gaufre flexipan origine Demarle
Publié par noviceencuisine
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dans
Gâteaux individuels
12 avril 2020
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/ 2020
07:30
Joyeuses Pâques à vous!
Une petite idée de recette toute simple et rapide avec les restes des placards!
Pâques avec les moyens du bord!
A vos fourneaux!
Pour cette recette j'ai utilisé le moule minis spirales et le moule minis st honoré de Demarle!
Vous voulez vous aussi?
Commandez les en ligne sur la eboutique ,
n'oubliez pas de noter mon nom conseillère "Courbarie Marion ".
Temps de préparation: 20min
Ingrédients pour 24 minis spirales et 7 minis st honoré:
110g de chocolat noir
35g de lait
30g de beurre
2 oeufs
95g de de sucre glace
105g de farine
1/2 sachet de levure
60g de M&M's
environ 40 m&m's de décos selon la grosseur
Déroulement de la recette:
Préchauffez le four à 180°c.
Faites fondre le chocolat avec beurre et le lait. Réservez!
Fouettez les œufs avec le sucre glace, rajoutez le mélange chocolat.
Homogénéisez!
Rajoutez la farine et la levure.
Concassez grossièrement vos m&m's
Versez votre préparation dans vos moules.
Enfournez pour 15min, attention selon votre four.
Laissez refroidir, démoulez et décorez!
Tags: Pâques , Chocolat , Gâteaux , Goûter , Flexipan
Matériel utilisé: Moule minis spirales flexipan Demarle
et Moule minis st honoré flexipan Demarle
Publié par noviceencuisine
-
dans
Gourmandises sucrées
9 avril 2020
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/ 2020
17:00
Comment optimiser les œufs en ce moment?
On garde les jaunes pour les brioches et hop les blancs pour ces petits gâteaux gourmands!
A vos fourneaux!
J'ai utilisé le moule quattro de Guy Demarle!
Vous voulez vous aussi?
Commandez le en ligne sur la eboutique ,
n'oubliez pas de noter mon nom conseillère "Courbarie Marion ".
Temps de préparation: 20min
Ingrédients pour environ 12 quattros:
3 blancs d'oeufs
130g de chocolat noir
30g de beurre
100g de sucre
90g de farine
Quelques noisettes
Quelques amandes effilées
Déroulement de la recette:
Préchauffez le four à 180°c.
Faites fondre le chocolat avec le beurre. Réserver!
Fouettez les blancs avec le sucre. Rajoutez le mélange chocolat/beurre.
Bien homogénéiser!
Rajoutez la farine, versez votre préparation dans vos moules.
Parsemez de noisettes concassées ou amandes effilées.
Enfournez pour 12min!
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!
Tags: Chocolat , Gâteaux , Goûter , Flexipan , Blancs d'oeufs .
Matériel utilisé: Moule quattro Guy Demarle flexipan origine
Publié par noviceencuisine
7 avril 2020
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/ 2020
16:30
Une recette simple mais moelleuse, on peut adapter les saveurs!
A vos fourneaux!
J'ai réalisé cette recette avec le moule carré de Guy Demarle.
Commandez le en ligne sur la eboutique ,
N'oubliez pas de noter mon nom conseillère
"Courbarie Marion ".
Et écrivez moi je vous enverrai des recettes!
Temps de réalisation: 20 min
Ingrédients pour un gâteau:
3 oeufs
200g de crème fraiche
150g de sucre
Un sachet de levure
190g de farine
3 cuillères à soupe de jus de citron
Une pomme
Déroulement de la recette:
Préchauffez le four à 180°c.
Fouettez énergiquement les œufs
avec la crème fraiche.
Ajoutez le sucre et fouettez rapidement.
Rajoutez votre levure et la farine.
Ajoutez le jus de citron, découpez votre pomme en petits dés et rajoutez la à votre préparation.
Versez votre préparation dans votre moule et enfournez pour 20min environ selon votre four et la hauteur de votre moule.
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!
Tags: Gâteaux , Goûter , Flexipan , Crème fraiche , Pommes .
Matériel utilisé: Moule carré Flexipan Guy Demarle
Publié par noviceencuisine
-
dans
Gâteaux - Tartes
5 avril 2020
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07:30
J'ai trouvé de la vergeoise dans mon placard, mon placard a encore des cordes à son arc, je pense que je peux trouver encore des choses à faire même si je commence à venir au bout.
Voici des petits gâteaux gourmands pour sublimer vos goûters!
A vos fourneaux!
J'ai réalisé cette recette avec le moule lounges de Guy Demarle.
Commandez le en ligne sur la eboutique ,
N'oubliez pas de noter mon nom conseillère
"Courbarie Marion ".
Et écrivez moi je vous enverrai des recettes!
Temps de préparation: 25min
Ingrédients pour environ 8 lounges:
50g de beurre demi sel
50g de beurre
50g de vergeoise
70g de sucre
2 œufs
120g de farine
50g de chocolat râpé
100g de chocolat noir
80g de crème liquide 30% de matière grasse
Déroulement de la recette:
Préchauffez le four à 180°c.
Battez les beurres en pommade, c'est à dire légèrement tiède et battu.
Battez les avec les sucres.
Rajoutez les œufs, battez de nouveau.
Ajoutez la farine, homogénéisez puis râpez votre chocolat et rajoutez le à la préparation.
Versez votre préparation dans vos moules et enfournez pour 15/20min.
Laissez refroidir, démoulez et réservez!
Préparez votre ganache: Faites fondre le chocolat avec la crème.
Mettez votre ganache dans une poche à douille cannelée, décorez vos gâteaux, laissez prendre votre ganache et dégustez!
Tags: Chocolat , Gâteaux , Goûter , Flexipan , Ganache , Vergeoise
Matériel utilisé: Moule lounges flexipan inspiration Demarle
Publié par noviceencuisine
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dans
Gâteaux individuels
3 avril 2020
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/ 2020
16:30
Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas fait de cookies!
Cela m'avait bien manqué! Et j'adore faire les cookies dans les moules!
J'ai opté pour le moule coquilles et une lectrice, Emeline de mon Instagram m'a de suite dit que ce serait rigolo du coup de les appeler les cookilles! C'est chose faite!
A vos fourneaux!
J'ai réalisé cette recette avec le moule 24 coquilles de Guy Demarle.
Il vous intéresse, commandez le en ligne sur la eboutique ,
N'oubliez pas de noter mon nom conseillère
"Courbarie Marion ".
Et écrivez moi je vous enverrai des recettes!
Temps de préparation: 20min
Ingrédients pour environ 16 cookies:
120g de beurre
Un oeuf
100g de sucre saveur caramel
200g de farine
1/2 sachet de levure
35g de pépites de chocolat
Déroulement de la recette:
Préchauffez le four à 180°c.
Mélangez le beurre et l’œuf puis ajoutez le sucre.
Ajoutez la farine et la levure. Homogénéisez puis ajoutez les pépites de chocolat.
Déposez votre préparation dans une poche à douille et remplissez vos empreintes.
Enfournez pour 10min.
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!
Tags: Cookies , Caramel , Chocolat , Gouter , Biscuits , Silpat .
Matériel utilisé: Toile de cuisson Demarle
Publié par noviceencuisine
1 avril 2020
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/ 2020
16:30
Un gâteau simple pour un anniversaire pas ordinaire... Un anniversaire virtuel! Eh oui avec les temps qui courent, nous vivons tous des situations exceptionnelles!
Mais il fut bien apprécier du haut de ses 21 ans!
A vos fourneaux!
J'ai réalisé cette recette avec le moule à parts de Guy Demarle.
Commandez le en ligne sur la eboutique ,
N'oubliez pas de noter mon nom conseillère
"Courbarie Marion ".
Et écrivez moi je vous enverrai pleins de recettes!
Temps de préparation: 15min
Ingrédients pour un gâteau:
3 oeufs
250g de ricotta
140g de sucre
40g d'huile neutre
135g de farine
Un sachet de levure
60g de pépites de chocolat
Déroulement de la recette:
Préchauffez le four à 180°c.
Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Montez les blancs en neige, réservez les.
Fouettez les jaunes avec la ricotta et le sucre.
Rajoutez l'huile puis la farine et la levure.
Rajoutez délicatement vos blancs. Ajoutez les pépites de chocolat.
Homogénéisez, versez votre préparation dans votre moule.
Enfournez pour 30/35min.
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!
Tags: Ricotta , Chocolat , Gâteaux , Gouter , Flexipan
Matériel utilisé: Moule à part Flexipan origine Demarle
Publié par noviceencuisine
-
dans
Gâteaux - Tartes
29 mars 2020
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/ mars
/ 2020
16:10
Il me restait des blancs d’œufs avec les petites brioches, hop direct des financiers...
Simples, gourmands et efficace pour les petites faims au goûter!
A vos fourneaux!
J'ai réalisé cette recette avec le moule petites tablettes de Guy Demarle.
Commandez le en ligne sur la eboutique ,
N'oubliez pas de noter mon nom conseillère
"Courbarie Marion ".
Et écrivez moi je vous enverrai pleins de recettes!
Temps de réalisation: 15min
Ingrédients pour environ 8 financiers:
4 blancs d’œufs
100g de poudre d'amandes
90g de sucre glace
110g de farine
10g de lait
20g d'éclats de pistaches
3 framboises par financiers
Déroulement de la recette:
Préchauffez le four à 180°c.
Fouettez les blancs d'oeufs avec la poudre d'amande.
Rajoutez le sucre glace puis la farine.
Rajoutez un peu de lait, homogénéisez!
Rajoutez les pistaches.
Versez votre préparation dans vos moules.
Dans chaque empreinte, rajoutez 3 framboises.
Enfournez pour 20/25 min.
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!
Tags: Financiers , Framboises , Pistaches , Gâteaux , Gouter , Flexipan
Matériel utilisé: Moule petites tablettes Flexipan Demarle
Publié par noviceencuisine
-
dans
Gâteaux individuels
27 mars 2020
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/ 03
/ mars
/ 2020
07:30
Une recette simple comme toujours comme on les aime!
A vos fourneaux!
J'ai utilisé le moule tablette de Guy Demarle!
Il vous intéresse?
Commandez le en ligne sur la eboutique ,
n'oubliez pas de noter mon nom conseillère "Courbarie Marion ".
Temps de préparation: 15min
Ingrédients pour un gâteau:
180g de chocolat noir
60g de beurre
110g de sucre
3 oeufs
130g de farine
50g de raisins secs
Déroulement de la recette:
Préchauffez le four à 160°c.
Faites fondre le beurre avec le chocolat. Réservez.
Fouettez les œufs avec le sucre.
Rajoutez le mélange chocolat/beurre.
Rajoutez la farine et la levure. Ajoutez vos raisins.
Bien homogénéisez! Versez votre préparation dans votre moule.
Enfournez pour 30 min environ selon votre four.
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!
Tags: Gâteaux , Gouter , Chocolat , Raisins secs , Flexipan
Matériel utilisé: Moule tablette flexipan Demarle
Publié par noviceencuisine
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dans
Gâteaux - Tartes