La simplicité est au rendez vous, un apéro de derniere minute, le tour est joué!

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé la toile de cuisson de Guy Demarle!

Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander? 

C'est par ici et vous pouvez notifier mon nom  Courbarie Marion,

5€ de remise sur votre première commande.

Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 16 petits croissants:

• Une pâte feuilletée 
• 40g de blanc de poulet
• 20g de marinade express Patak's
• Un jaune d'oeuf
• Un peu de graines sésame pour la déco

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 180°c.
• Etalez votre pâte feuilletée, coupez la en 16 triangles.
• Coupez vos blancs de poulet en dès, dans un bol, mélangez votre poulet avec la marinade.
• Déposez un dès de poulet dans chaque croissant, refermez vos croissants, déposez les sur votre toile de cuisson.
• Badigeonnez les d'un peu de jaune d'oeuf, saupoudrez de graine de sésame.
• Enfournez pour 12/15min.
• Dégustez froid ou tiède!

Tags: Apéritif, Poulet, Indien, Pâte feuilletée, Silpat.

Matériel utilisé: Toile de cuisson Guy Demarle

Elle vous intéresse? Contactez moi ici

J'ai réalisé cette recette avec la marinade Tikka de la marque Patak's reçue dans la dégusta Box de Mai. 

On pouvait également trouvé de la brandade apéro de Coudène, les chips la paysanne de Bret's, les ricola Citron vert et thé vert, les barres sweet & salty chocolat noir et noix de Nature Valley, le thé vert matcha myrtille de Tetley, le cidre à la Française de Ségora, les minis Heineken sans alcool, les joker 30% en moins de cure de Joker, le jus de fruits coing/raisins de Granny's secret (Coup de coeur!) et Cripsy nori de Kelly love.

Une nouvelle jolie box! 

La Degustabox est une box que l'on reçoit une fois par mois avec à l'intérieur 10 à 15 produits, produits originaux, nouveautés, derniere tendance...

Elle est a 15.99€/mois avec une livraison gratuite en point relais.

De quoi se faire bien plaisir!

En plus, je vous offre un code promo -5€ pour la premiere box: 4KEAM

Des petites bouchées qui se mangent sans faim et même sans fin!

En fait c'est traître les minis gâteaux!

On m'a offert une nouvelle fois des cerises!

Je me suis fait encore un plaisir de les cuisiner!

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule minis cubes de Guy Demarle!

Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander? 

C'est par ici et vous pouvez notifier mon nom  Courbarie Marion si vous le souhaitez!

Temps de réalisation: 20 min

Ingrédients pour 48 minis cubes:

• 2 oeufs
• 125g de sucre
• 180g de compote de pommes
• 130g de farine
• 1/2 sachet de levure 
• Environ 8/10 cerises
• Une petite pomme
• Quelques amandes effilées pour la déco

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 180°c.
• Fouettez les oeufs avec le sucre et la compote.
• Rajoutez la farine et la levure, bien homogénéisez!
• Coupez vos cerises en petits morceaux (que ceux ci puissent passer à travers une douille). Faites de même pour votre pomme.
• Rajoutez le tout à votre préparation. Mélangez!
• A l'aide d'une poche à douille, déposez votre préparation dans votre moule, parsemez d'amandes effilées.
• Enfournez pour 12/15 min selon votre four surveillez la cuisson!
• Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags:  Gâteaux, Gouter,  Flexipan, Compote, Cerises, Pommes, Amandes.

Matériel utilisé: Moule minis cubes Flexipan inspiration Demarle

Il vous intéresse? Contactez moi ici

9 ans déjà je n'en reviens pas...

Je me souviens encore le jour où j'ai appuyé sur "créer un blog"...

Tout ça grâce ou à cause de mon amie Marion qui se lançait là dedans... Mais je ne cuisinais pas moi? En fait j'aimais les photos et puis j'y ai pris goût et je n'aurai jamais pensé être encore là 9 ans plus tard!

Une nouvelle année où comme vous avez pu le voir, j'ai enfin repris mon rythme de croisière! Voir trop... 

Quelques mots sur cette dernière année: de nouveaux échanges, de nouvelles recettes, de nouvelles découvertes et vous qui êtes toujours là! 

Les chiffres n'ont pas trop bougé, je suis bien moins référencé sur google. Je suis toujours conseillère Guy Demarle, 5 ans passés déjà!  Je m'éclate toujours en atelier et maintenant sur les réseaux!

Les index du blog ne sont toujours pas à jour mais vous avez la barre de recherches sur votre gauche qui aide beaucoup! Je suis d'ailleurs à la rue complet!

On me demande souvent de changer de nom de blog, je ne le fais pas, vous me connaissez comme ça, si je sais le faire tout le monde le sait, il y a eu du chemin en 9 ans, j'en suis à vous proposer mes propres recettes, ça je n'y aurai jamais pensé! 

Merci à vous de tester mes recettes, de me faire de supers retours! C'est vraiment adorable!

Allez en route pour les 10 ans!

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Novice en cuisine en quelques chiffres:

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Cela faisait longtemps que je n'avais pas cuisiné de thé matcha!

Ce fut de nouveau un petit plaisir!

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule quattro de Guy Demarle!

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C'est par ici et vous pouvez notifier mon nom  Courbarie Marion

Temps de préparation: 20 min

Ingrédients pour 12 quattros:

• 100g de beurre
• 2 oeufs
• 120g de sucre
• 1 sachet de levure
• 2 cuillères à café non bombées de thé matcha
• 115g de farine
• 36 framboises congelées

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 180°c.
• Séparez les jaunes des blancs d'oeufs.
• Fouettez les jaunes avec le sucre et le beurre fondu.
• Rajoutez la levure et le thé matcha puis la farine.
• Montez vos blancs en neige et rajoutez les à la préparation délicatement.
• Versez votre préparation dans vos moules et rajoutez 3 framboises par empreinte.
• Enfournez pour 15 min selon votre four.
• Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Gâteaux, Thé matcha, Framboises, Flexipan, Gouter.

Matériel utilisé: Moule quattro flexipan origine Demarle

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Cette recette a été clairement dévoré! Elle a fait des petits et grands heureux!

Simple, gourmande et rapide! 

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule marguerite de Guy Demarle!

Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander? 

C'est par ici et vous pouvez notifier mon nom  Courbarie Marion.

Ecrivez moi je vous enverrai des recettes!

Temps de réalisation: 15 min

Ingrédients pour un gâteau marguerite (120cl):

• 90g de beurre
• 170g de chocolat blanc
• 3 oeufs
• 110g de sucre
• 100g de farine
• 1/2 sachet de levure
• 100g de framboises congelées

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 180°c.
• Faites fondre le chocolat avec le beurre.
• Fouettez les œufs avec le sucre, rajoutez le mélange chocolat/beurre.
• Rajoutez la farine et la levure.
• Puis enfin les framboises.
• Versez le tout dans votre moule.
• Enfournez pour 25/30 min selon votre four.
• Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Gâteau, Chocolat, Framboises, Flexipan, Gouter, Chocolat blanc

Matériel utilisé: Moule marguerite flexipan origine Demarle

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